杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

时间:2019-07-12 08:00:01 来源:安徽女性网 当前位置:交通安全你我他 > 专栏 > 手机阅读
杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

杏鲍菇这样炒,特馋人,冬天孩子吃提高抵抗力,吃一口满嘴香!

身为当代女性的烦恼,又想吃肉,又想减肥,但是呢又管不住嘴,迈不开腿,吃了肉又后悔,总是纠结在想吃又怕胖的这个循环里面,想吃肉,还不简单,素菜一样也可以让你吃到肉的味道哦!别不信~我要说的这道菜可是比肉还香,而且全都是素菜,不用担心热量和脂肪,就连正在减肥的你都可以放心大胆的吃!

杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

不需要过多的食材,杏鲍菇、胡萝卜、青椒、几几片蒜瓣足以成就一道美味。杏鲍菇肉质肥厚,味道鲜香,带着一股淡淡的杏仁香,口感脆嫩,营养价值高,杏鲍菇不但能软化血管,降低血糖、血脂以及胆固醇,还有着丰富的膳食纤维,润肠通便,促进体内胃酸分泌,帮助肠胃消化;杏鲍菇的灰分成分,对人体的生长发育、代谢功能,体液平衡都有一定的调节作用,增强人体的免疫力。是食用及保健价值相对较高的一种食用菌。胡萝卜可是有着“小人参”的美誉清热解毒,热量低,很适合减肥人士,它的胡萝卜素和维生素A丰富,清肝明目,小朋友多吃对眼睛是很有好处的~青椒增进食欲,帮助消化,它的辣椒素能防止体内脂肪的堆积,促进新陈代谢的能力,有不错的降脂减肥的作用。

话不多说了,这道菜脆滑爽口,营养丰富,吃起来真的比肉还香!杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

【鱼香杏鲍菇】

食材:杏鲍菇,胡萝卜,青椒,红油豆瓣酱,生抽,香醋,白糖,盐,蒜

杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

制作步骤

1.首先把杏鲍菇一分为二撕成小条形状,青椒切丝,胡萝卜刨丝。

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2.调鱼香酱汁:准备半碗清水,加入一勺生粉,一勺生抽,半勺香醋,半勺白糖,1克盐,搅拌均匀备用。

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3.锅中放油烧热,加入蒜米爆香。

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4.然后加入一勺红油豆瓣酱翻炒出红油。

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5.加入萝卜丝翻炒一分钟。

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6.再加入杏鲍菇翻炒至软。

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7.放入青椒丝翻炒均匀。

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8.最后淋入调好的鱼香酱汁,煮开收汁微浓稠状态即可出锅。

杏鲍菇别再炒肉了,这样做比大鱼大肉还香,一大锅米饭都不够吃!

超级下饭的鱼香杏鲍菇就做好啦!比肉还好吃还不担心吃胖!快点动手做起来吧!

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以上是冬瓜小厨做【鱼香杏鲍菇】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对冬瓜最大的帮助与鼓励,谢谢大家!

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